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百姓故事:野菜也能變財富
2018-11-05 09:46:00   來源:威海傳媒網   

 隨著文登經濟社會的快速發展,外來人口已經成為我們這座城市中不可或缺的一部分,他們遍布各個領域,從事著不同的工作,以主人翁的姿態融入到我們的城市建設中,用辛勤的付出改變著自己的人生,也見證著我們的城市發展。在《百姓故事》中推出了“外地人在文登”版塊,選取各行各業的外來人員,記錄他們建設文登的創業歷程、住在文登的生存狀態以及奉獻文登的家鄉情結,從不同的角度展示外來人員的風采和他們眼中的魅力文登。今天故事的主人公是一位來自濟南的創業者——威海海羿馨農業科技有限公司董事長姜士靖,她是一個地地道道的城里人,卻在文登這片沃土上搞起了蒲公英種植,將大家眼中的野菜搞出了名堂,變成了發家致富的搖錢樹。今天就來認識一下這位誠信經營、求真務實的女企業家。

見到姜士靖時,她正蹲在地頭,和工人們一起收獲蒲公英,可記者發現他們只摘取蒲公英的芯,其余部分全都留在了地里。原來,前幾天她剛剛接到一筆訂單:一家酒店訂購了70斤蒲公英鮮葉。這張訂單原本再簡單不過,但眼下這個季節,蒲公英已經被霜打過,不論是顏色,還是口感都大打折扣,可偏偏這家酒店購買蒲公英是用來給顧客蘸醬吃,姜士靖便要求工人采摘蒲公英最嫩的部分,哪怕剩余的爛在地里,也要保質保量地完成這筆訂單。

 別看姜士靖現在把蒲公英種植得有模有樣,可兩年前,她從來都沒接觸過農業生產。姜士靖的老家在濟南市長清區,從小在城市里長大,是個地地道道的城里人,別說種蒲公英了,就連莊稼地也很少見。

 姜士靖告訴記者,她以前是做服裝生意的,開始的時候生意做得風生水起,但后來受到互聯網的沖擊,生意越來越差,最后她就放棄了服裝行業。

 經營服裝生意,平時說話要比普通人多上好幾倍,慢慢地,姜士靖患上咽喉腫痛的毛病,聲帶上也長了息肉,聽朋友說,蒲公英有消炎的作用,對咽喉腫痛很有效。那段時間,她天天購買蒲公英,炒著吃、蘸醬吃、泡水喝,沒想到,嗓子真的好了,就連息肉也沒了,就這樣,她與蒲公英結下了不解之緣。看著服裝生意越來越不景氣,姜士靖和家人一商量,決定轉行種植蒲公英,經過多方面的考察,最終來到了文登。

 姜士靖說,一是文登這邊的人比較樸實,也沒有人種植蒲公英。第二文登這邊空氣里的負氧離子的含量達到11000,有殺菌除塵的作用,而且雨水比較充足,適合蒲公英的生長。而且她還做了土壤檢測,覺得文登的土地很適合種植蒲公英。

2017年,姜士靖來到澤頭鎮西程格村,從農戶手里流轉了500畝土地,用于蒲公英種植。萬事開頭難,剛來文登的姜士靖,人生地不熟,什么活都要自己干,可從來沒接觸過土地的她根本理不清頭緒。

姜士靖告訴記者,剛開始來文登的時候,遇到最難的一件事就是語言不通,還有剛來的時候大家對她的不認可。

憑著一股子拼勁兒,姜士靖直接住進了公司,白天忙公司里的事情,晚上就查閱大量的書籍和材料,到處學習先進技術,從一個門外漢快速成為一個熟悉農業生產的莊稼人。慢慢地,工人們體會到這個外地人的艱難,也被她這種工作狀態所感染,全身心地投入到工作當中。

威海海羿馨農業科技有限公司職工曹振香說,男人做不到的事姜總都能做到,她從心里佩服姜總,一個城市人來鄉下做莊稼,真的很不容易,自己是個地地道道的鄉下人,都沒有姜總這么堅強。

雖說有工人,他們也踏實肯干,可公司畢竟是剛剛起步,各方面都得姜士靖操心,在公司里,她既是決策者,又是執行者,有的時候還得是搬運工,此外,還要經常外出學習先進的種植技術,引進播種設備。

姜士靖告訴記者,以前他們種植的時候都是用手工撒種,浪費很多的人力物力,后來他們就找專門的設計人員,給設計了一款精微的播種機。播種機的使用大大降低了成本,也為后期管理提供了不少便利。

蒲公英本身抗病蟲害能力很強,不需要使用農藥,再加上姜士靖始終堅持施農家土肥、人工除草、人工摘選的種植方式,種植出的蒲公英純天然、無污染。有了好的原材料,姜士靖就開始不斷研發蒲公英制品,她首先想到的是蒲公英茶,因為制作成茶葉,消費者攜帶、飲用都很方便,市場前景也好。但想做出湯色鮮亮、口感濃郁的蒲公英茶可不是件容易的事兒,為此,姜士靖在生產工藝上下足了功夫。

 姜士靖說,首先從擇蒲公英的環節上,都是他們這些工人精挑細選的嫩葉,稱秤的時候還有一個專人檢測產品質量,要重新檢查一遍,每個設備旁邊都要放一個桶,看到爛葉子都要撿出來。

 只有保證原料的新鮮干凈才能生產出好的茶葉,在海羿馨的生產流程中,光是撿爛葉這一道工序就要重復10次之多,不但各個設備的上料與下料都要檢查一次,最終晾干的過程還會有專人負責再檢一次,這樣才能保證茶葉的品質。

近年來,隨著人們養生意識的增強,蒲公英的藥物開發利用價值不斷被人們重視起來,姜士靖把她的蒲公英產品放在了網上,不時就會有一些客戶前來考察,憑借純天然的種植方式,以及嚴格的生產工藝,贏得了不少客戶的好評。

 姜士靖告訴記者,一位客戶的媽媽從種植,到采收,到挑選,到生產茶葉的整個過程都見證了,所以知道這個茶葉絕對是沒有任何添加劑,沒有農藥,沒有化肥。這位客戶是在青島做出口貿易的,所以買了很多。

雖然得到了客戶的認可,但這些客戶往往都是以零售為主,小批量地購買,怎么才能打開市場,贏得更多的客戶呢?這個問題一直困擾著姜士靖。

姜士靖說,他們現在想尋找一些強有力的合作伙伴,比如泉盈酒店、大地食品,想依托這樣的平臺,把他們的好產品推廣出去,讓更多的人受益于這個產品。

 作為一個剛剛起步的公司,縱然擁有良好的市場前景,但是僅憑埋頭苦干是遠遠不夠的,這一點姜士靖深信不疑,來文登快兩年了,她對膠東花餑餑很感興趣,她想能不能用蒲公英榨汁來做花餑餑呢?既可以擁有蒲公英的功效,又能做出各式各樣的造型,就這樣她來到了威海大地食品有限公司。

 威海大地食品有限公司總經理林淑萍說,現在生活越來越好,大家對健康也越來越重視,蒲公英越來越受到廣大客戶的喜歡,因為蒲公英有很多的功效,有護肝利膽、清熱解毒的功能。所以他們大地食品也是基于對蒲公英的喜歡,現在打算開發一系列的蒲公英產品,比如給寶寶做的卡通系列,給老人做的健康長壽系列,給年輕人做的一些婚慶、喬遷升遷系列,相信這個市場會越來越得到大家的喜歡。

 取得大地食品的認可后,姜士靖迅速組織工人采摘蒲公英鮮葉,為后續的生產做準備。這時她收到一個消息,有一個威海的親子體驗團想到她的蒲公英基地參觀。很多家長和小朋友從沒見過這么多的蒲公英,一邊親手挖著蒲公英,一邊聽著姜士靖講解蒲公英的功效,現場氛圍十分高漲,活動結束后很多家長還自發購買了蒲公英產品,這是姜士靖沒有想到的。此時,一個全新的想法在她的腦子里呈現,是不是可以順帶做一些休閑娛樂的產業呢?位于基地西邊的魚塘引起了她的注意。

姜士靖告訴記者,今后她想在魚塘弄一些臺子,讓游客在這里垂釣,然后旁邊種一些蔬菜,免費讓游客來采摘,再弄一些棚子、圓桌,釣上來的魚可以直接在這邊燒烤,或者直接幫游客燉魚,這里的魚塘里沒有放任何喂養的東西,都是原生態、野生的一些魚,種植的菜也不會用任何的農藥和化肥。

 憧憬越多,身上的壓力就越大,還有太多的事情需要姜士靖去逐一實現,但文登秀麗的風光、四季分明的氣候、“養生之都”和“長壽之鄉”的美譽深深吸引著她,讓她毫不猶豫地將自己的夢想與產業扎根在這片土地上。

 姜士靖說,她剛來的時候有點兒不習慣,但是現在越來越喜歡這里,首先文登人特別樸實,空氣質量也很好,文登被譽為“長壽之鄉、養生之都”,她來到文登以后身體素質也越來越好了。以后等企業做好了以后,她會把父母、孩子都接過來,長期地在文登居住。

 在取得經濟效益的同時,姜士靖也不忘回饋鄉里。她的公司安置了附近兩百多人就業,輻射周邊八個村,并無償為村里的貧困戶提供蒲公英種子和種植技術指導。昔日山腳下搖曳的蒲公英,已經成為農民致富路上的搖錢樹。我們相信,未來姜士靖一定能將更多優質、健康的農產品送進千家萬戶,送上老百姓的餐桌。

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